第三百三十四章 各有绝活（第1 / 6页）

年夜饭的习俗哪里都有，对于家里的人多数是凉菜。

这样一家人可以围着一起，先把酒打开，吃着喝着等着热菜上来。

比赛的时间只有两个小时，说长不长，说短不短。

还好这次比赛的食材，什么都有。甚至有同样的食材，比如牛肉、猪肉之类，就有各个部位。按照处理方式，就有未处理（带毛带血）、已处理干净的、生的、半生的、半熟的、全熟的！

至于高汤、奶汤之类的，更不要说了。只有你想不到，没有没准备的食材。

这些的半熟的牛肉、猪蹄，若是配上调配的卤料，一个小时足够了做出一盘卤味拼盘了。再配上蒜碟蘸料，吃上一口，那真是美啊！

不过这个比赛肯定不能这样常规做啊！

除了这些还有一些有毒的菌子和食材，但是他们这些选手已经得知，不能制作有毒的烹饪，不然会被取消比赛资格。

那么好的评委，毒死了多可惜啊！

做什么凉菜呢？唐烎想了想，取来了牛奶和食用酸，准备制作奶豆腐。

这时候他才发现所谓普通食材，居然包括食品添加剂！

在唐烎来到主神空间之前，周边的人对食品添加剂闻之变色。以为食物添加了化工用品，就不干净不能吃。

实际上，这是错误的。